Preside el Rector Dr. Juan Eulogio Guerra Liera la ceremonia de Graduación de la cuarta generación de la Licenciatura en Gastronomía 2012-2016.

Culiacán, Sin. Al presidir la ceremonia de Graduación de la cuarta generación de la Licenciatura en Gastronomía 2012-2016 “Dr. Juan Eulogio Guerra Liera” el Rector de la Universidad Autónoma de Sinaloa Dr. Guerra Liera, subrayó la importancia de que esta generación lleve su nombre, al igual agradeció dicha distinción.

Durante su intervención conminó a los 108 jóvenes egresados a seguir preparándose para lograr rescatar la cultura culinaria y poner al alcance de los bolsillos platillos únicos y exquisitos para el paladar de la población.
“Hoy la Universidad Autónoma de Sinaloa con estos eventos de graduación regresa un poco a la sociedad lo mucho que le ha dado y lo más preciado que tiene las familias son nuestros hijos , los jóvenes que ingresan a la universidad que esperando que puedan salir , ser pertinentes en un mercado laboral afectado cada día por las crisis que están afectando al mundo y que nuestro país no se queda al margen, hoy ustedes terminan sus estudios, realmente no se deja de estudiar, es una etapa la que terminan y hay que decirlo que al final nos convertimos en una sumatoria de las individualidades de cada uno de nuestros maestros.” Subrayó el Dr. Guerra Liera.
EL Rector Dr. Juan Eulogio Guerra Liera los llamo a seguir preparándose para alcanzar los estándares de calidad que la sociedad requiere, así como no olvidar nunca su Alma Máter pero sobre todo el esfuerzo que sus padres realizaron para poder cumplir este sueño que no es solo de ellos sino de sus familias.
Durante este acto académico el Rector de la Universidad Autónoma de Sinaloa, Dr. Juan Eulogio Guerra Liera estuvo acompañado del Secretario General de la UAS, Dr. Jesús Madueña Molina, de la Presidenta la de la Unidad de Bienestar Universitario (UBU) Lic. Patricia Corrales de Guerra, y de la Directora de la Unidad Académica Ciencias de Nutrición y Gastronomía, Mc. Dalia Magaña Ordorica.

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DOS A LA SEMANA

EL MEXICANO QUE SERIA REY

Jorge Aragón Campos                        jaragonc@gmail.com

            El nombre del artículo parafrasea, claro está, a la maravillosa película dirigida por John Houston “El Hombre que Sería Rey”, basada en un cuento de Rudyard kipling, y que es uno de esos casos raros donde la adaptación cinematográfica resulta superior a la obra literaria original.

En la cinta, Sean Connery y Michael Caine personifican a dos ingleses, militares y masones, quienes previo a la época victoriana se aventuran en el territorio que hoy es Afganistán, para después de mil peripecias, mil aventuras y mil hazañas lograr hacerse de un reino propio, el cual lo pierden por lo que en lenguaje llano describiríamos como “puras pendejadas”.

Auténtico viaje a la (la verdadera, no la de pretexto para robar) condición humana y sus ambiciones más profundas, “El Hombre que Sería Rey” no se me sale de la cabeza desde unas semanas para acá, como resultado de una convicción ya sin dudas respecto a Peña Nieto: cuando llegó a la presidencia tal vez descubrió que no sabía para qué la quería, de ahí que hoy ya no la quiera, siendo demasiado tarde para semejante cambio de opinión.

Me lo comentaba esta semana un buen amigo, que se distingue por su “conocimiento del monstruo pues ha vivido en sus entrañas”: tengo la impresión de que Peña Nieto ya dejó de gobernar, se desentendió de todo, no le importa nada. Y sí, tengo la misma opinión, y no dejo de preguntarme ¿para eso quería ser presidente? Aunque he de decirlo, sorprendido, lo que se dice sorprendido, no estoy pues no es la primera vez que el fenómeno se presenta.

Vicente Fox, quien también debió recorrer un largo y sinuoso camino para alcanzar la presidencia, cuando llegó descubrió que su idea del poder presidencial estaba muy alejada de sus suposiciones, y al cuarto año, agobiado por una responsabilidad para la que nunca se preparó, se abandonó en brazos del Prozac y dejó que fuera Marthita quien diera la cara. Eso sí, ya no tuvo el aliento para siquiera influir al interior del PAN para designar sucesor. Te lo digo chana para que me lo entiendas Juana.

Parece ser que el Prozac de Fox Peña Nieto lo sustituyó por el dinero mal habido, mientras que la duda es quién diablos manda ahora en el país. No es una buena fórmula. Al menos con chente, la imagen que se proyectaba era la de un tarado venido a menos, pero con el priista todos traemos un razonable margen de confiabilidad, en el diagnóstico de que sólo es un ladrón al que no le importa llevarse entre las patas cualquier cantidad de muertos. Peor tantito.